|
Cata de aceite de oliva: Denominación de Orígen Les GarrigesLa Exposición Tierras del Olivo que se celebra en Jaén y en Córdoba ofrece las catas de aceite de oliva como una de sus actividades centrales. En el marco de la Exposición Tierras del olivo se encuadran la degustación y cata guiada de aceites de la Denominación de Orígen de Les Garrigues de la provincia de Lleida. Exposición Tierras del Olivo Jáen, Baeza, Úbeda y Baena son los cuatro puntos neurálgicos en los que se celebrarán las actividades de las que el olivo y el aceite de oliva serán protagonistas. Exposiciones, conferencias, catas y demostraciones gastronómicas tendrán lugar en las dos localidades jienenses y en las dos cordobesas para reflexionar sobre el pasado, el presente y el futuro del olivar y de su aceite en España y en el mundo. El objetivo de esta iniciativa, que tendrá fin el 27 de abril, es impulsar el sector, atraer visitantes a Jaén y a Córdoba y destacar la relevancia que tiene el exquisito aceite de oliva en la historia andaluza y en la gastronomía universal. La exposición ha sido organizada por el Gobierno de España, la Junta de Andalucía, la Diputación de Jaén, la fundación El Legado Andalusí y la Fundación Tres Culturas y fue inaugurada por Su Majestad el Rey Don Juan Carlos. Cuenta, además, con la colaboración de más de una una veintena de restaurantes de la provincia de Jaén que preparan menús especiales basados en el ‘oro’ de su tierra. Enlaces de interés
Este artículo fue subido por Lakshmi el 17 de Marzo de 2008 a las 07:45.  |
Comenta este artículo :
A tener en cuenta: Los comentarios fuera de tono o inapropiados serán editados o borrados. Las direcciones de correo nunca serán publicadas. Ten también en cuenta que los campos marcados con * son obligatorios.
