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Artículos que llevan la etiqueta ‘cocina de autor’


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Restaurante Palocortado ( Lakshmi I. Aguirre )Nada de etiquetas culinarias vacías, de tradición o innovación, de autoría y alquimia. Hablamos de cocina, de comida, de un......
Café del Mar - Tarifa (Cádiz) ( Tertulia Andaluza )El emporio de Café del Mar no deja de extenderse por todo el mundo. Como no podía ser de otra manera, las playas de Tarifa han sido......
Restaurante Café de París - Málaga ( Tertulia Andaluza )La cocina de José Carlos García es una de las Estrellas Michelín más veteranas de Málaga. En el restaurante Café de París......
Gastrobar La Moraga ( Tertulia Andaluza )Es el pequeño de los locales gastronómicos de Dani García. Un gastrobar en el que degustar las delicias del cocinero marbellero en......
Restaurante Calima - Marbella (Málaga) ( Tertulia Andaluza )Dani García lo abrió tras llevar una Estrella Michelín al Restaurante Tragabuches de Ronda. Y en Marbella consiguió otras dos con......

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