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Artículos que llevan la etiqueta ‘cocina’


Tortitas de ricotta y mandarina ( Evacrem de la Crem - In the Food for Love )Nada de masas preelaboradas para hacer tortitas. Ponte manos a la obra y prepara un desayuno o brunch de primera categoría. Te......
Suralgae ( Elsa Cabria )“¡Camarero! Unas tortillitas de lechuga de mar y un pudding de marisco con Ogonori. ¡Ah! y unos picos de pan con algas, por......
Pastel de macarrones y espinacas ( Evacrem de la Crem - In the Food for Love )Si andas justo de tiempo o te falta las ganas de cocinar, esta receta te resultará de lo más útil. Nacido de cuatro ingredientes......
Templado de bacalao con alioli de piquillo ( Leonardo Sardiña )Una receta del malagueño Willie Orellana de la Taberna Uvedoble de Málaga, realizada en el Encuentro Internacional Cocina del......
Caldo de gallina griego (kotósupa me avgolémono) ( Evacrem de la Crem - In the Food for Love )Como Andalucía también es Mar Mediterráneo, os traemos una receta de nuestra vecina Grecia. Una forma no tan diferente de hacer una......
Recetas para el invierno ( B. A. Etxaniz )¡Que nadie pase frío! Como tener el estómago lleno ayuda en la tarea de entrar en calor, te proponemos algunas de las mejores......
Concurso: Sabores Ecológicos de La Gergaleña ( Tertulia Andaluza )Participa antes del 9 de enero y llévate un estuche Sabores Ecológicos de la empresa almeriense La Gergaleña Productos Artesanales ......
Top 5 Productos de Gastronomía 2011 ( Tertulia Andaluza )Seleccionamos los mejores productos gastronómicos de 2011, las delicatessen que todos queremos llevarnos a la boca. Verdura, aceite,......
Restaurante Sabina - Sevilla ( Tertulia Andaluza )Ya ha cumplido 18 años. Una mayoría de edad que lo confirma como uno de los restaurantes de referencia en Sevilla. Cocina sencilla,......
Reseña: Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2011 ( Leonardo Sardiña )“El tamaño sí importa, aunque sean pintxos, y tenemos claro que esto es un fast food, pero no por ello tenemos que dejar de dar......
Restaurante La Cuchara de San Lorenzo - Córdoba ( Laura López )Este restaurante está situado en el tradicional barrio de la Axerquía en Córdoba. La cocina se adapta a la gastronomía tradicional......
Estrellas Michelín en Andalucía 2011 ( Tertulia Andaluza )Diez. Diez son los fogones elegidos para representar a Andalucía en la Guía Michelín. Estrellas codiciadas que cuesta ganar pero......
Huevos al horno con espinacas y brioche ( Evacrem de la Crem - In the Food for Love )Un plato saludable, sabroso y sencillísimo de elaborar, digno del mejor brunch. La mejor manera de hacer que las espinacas pierdan......
Crumble de Frambuesas y Peras ( Evacrem de la Crem - In the Food for Love )Retorno a la actividad primaveral con un postre apto para todos los públicos. Una deliciosa combinación de crujiente galleta y......
Estrellas Michelín en Andalucía 2010 ( Lakshmi I. Aguirre )Diez. Diez son los fogones elegidos para representar a Andalucía en la Guía Michelín. Estrellas codiciadas que cuesta ganar pero......

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